Se espera que el Ayuntamiento de Santa Cruz examine este martes la propuesta de un nuevo restaurante de Miramar en el muelle de Santa Cruz. (Stephen Baxter — Archivo de Santa Cruz Local)

Desde entonces, el local se ha utilizado como cervecería al aire libre temporal de Humble Sea Brewing, situada junto a Noland’s on the Wharf. El nuevo Miramar sería el primer edificio de nueva construcción en el muelle desde la década de 1980. 

La decisión forma parte del orden del día de aprobación del pleno del martes, lo que significa que se someterá a votación al inicio de la sesión junto con otros asuntos considerados no controvertidos y es posible que no se debata. 

Se tomará una decisión sobre si se reconstruirá el extremo del muelle se tomará en primavera, una vez finalizados los trabajos de ingeniería, según han informado los responsables municipales. El extremo del muelle quedó destruido por el fuerte oleaje durante las obras a finales de diciembre.

La construcción del nuevo restaurante Miramar sería financiada conjuntamente por el ayuntamiento y inversores privados. Mark Gilbert, propietario de Firefish, Woodies y Gilbert’s Gifts en el muelle, ha propuesto construir un nuevo restaurante en el solar de Miramar. Según un informe del personal municipal, Gilbert pagaría entre 7 y 8 millones de dólares por el diseño y la construcción, y posteriormente alquilaría el solar al ayuntamiento.

El contrato de arrendamiento, de 35 años de duración, supondría para Gilbert el pago del 3 % de la facturación bruta del restaurante, o un mínimo de 63 500 dólares al año. Se prevé que el acuerdo reporte a la ciudad 180 000 dólares anuales.

Un El diseño anterior de un nuevo restaurante en Miramar, estudiado por la Comisión de Preservación Histórica de Santa Cruz en 2023, habría incluido un bar de sopas y ostras, un salón y un espacio para eventos. Según un informe del personal municipal, ahora se prevé reducir esos planes para tener en cuenta las «condiciones actuales del mercado». El nuevo diseño incluiría un edificio más pequeño de dos plantas.

Aún faltan meses para que se tome una decisión sobre si se reconstruirá el extremo del muelle municipal de Santa Cruz. En la imagen se aprecian los daños a finales de diciembre. (Tom Gigliotti)

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