Se espera que el Ayuntamiento de Santa Cruz estudie este martes la apertura de un nuevo restaurante de Miramar en el muelle de Santa Cruz. (Stephen Baxter — Archivo de Santa Cruz Local)
Sesión del Ayuntamiento de Santa Cruz
- Martes, 28 de enero, a las 12:45 h.
- En línea y en el número 809 de Center St., Santa Cruz.
SANTA CRUZ >> Diez años después del cierre del Miramar Fish Grotto en el muelle municipal de Santa Cruz, una nueva versión del restaurante podría volver a ese emplazamiento.
El Ayuntamiento de Santa Cruz tiene previsto estudiar este martes la aprobación del proyecto de restaurante en el número 45 de Municipal Wharf. Construido en 1969, el edificio Miramar y el muelle situado debajo necesitaban reparaciones importantes antes de su cierre en 2015. El edificio fue demolido a principios de 2020.
Desde entonces, el local se ha utilizado como terraza de cerveza temporal para Humble Sea Brewing, situada junto a Noland’s on the Wharf. El nuevo Miramar sería el primer edificio de nueva construcción en el muelle desde la década de 1980.
La decisión forma parte del orden del día de aprobación automática del ayuntamiento del martes, lo que significa que se someterá a votación al inicio de la sesión junto con otros puntos que se consideran no controvertidos y que es posible que no se debatan.
Se tomará una decisión sobre si se reconstruirá el extremo del muelle se tomará en primavera, una vez finalizados los trabajos de ingeniería, según ha informado el personal municipal. El extremo del muelle quedó destruido por el fuerte oleaje durante las obras a finales de diciembre.
La construcción del nuevo restaurante de Miramar sería financiada conjuntamente por el ayuntamiento y inversores privados. Mark Gilbert, propietario de Firefish, Woodies y Gilbert’s Gifts en el muelle, ha propuesto construir un nuevo restaurante en el solar de Miramar. Según un informe del personal municipal, Gilbert pagaría entre 7 y 8 millones de dólares por el diseño y la construcción, y posteriormente alquilaría el solar al ayuntamiento.
El contrato de arrendamiento, de 35 años de duración, supondría para Gilbert el pago del 3 % de la facturación bruta del restaurante, o un mínimo de 63 500 dólares al año. Se prevé que el acuerdo reporte a la ciudad 180 000 dólares anuales.
Un antiguo proyecto de un nuevo restaurante en Miramar, estudiado por la Comisión de Conservación Histórica de Santa Cruz en 2023, habría incluido un bar especializado en sopas de pescado y ostras, un salón y un espacio para eventos. Según un informe del personal municipal, ahora se prevé reducir la envergadura de esos planes para adaptarse a las «condiciones actuales del mercado». El nuevo diseño incluiría un edificio más pequeño de dos plantas.
Para participar:
- Únete a través de Zoom o llama al al 833-548-0276, ID de la reunión: 946 8440 1344. La reunión se retransmitida en directo en la página web del ayuntamiento.
- Si quieres enviar tus comentarios antes de la reunión, envía un correo electrónico a [email protected] antes de las 17:00 horas del lunes 27 de enero.
Aún faltan meses para que se tome una decisión sobre si se reconstruye el extremo del muelle municipal de Santa Cruz. En la imagen, los daños a finales de diciembre. (Tom Gigliotti)
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Jesse Kathan es reportero de plantilla de Santa Cruz Local. Tiene un máster en comunicación científica por la Universidad de California en Santa Cruz.
